読書録

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2010-03-09から1日間の記事一覧

『家庭の料理 基礎の基礎』 鈴木登紀子 著

家庭の料理 基礎の基礎作者: 鈴木登紀子出版社/メーカー: 雄鶏社発売日: 2005/04メディア: 大型本 クリック: 1回この商品を含むブログ (1件) を見る料理の基本的なことが簡単にまとめられている。肉だんごやサバの味噌煮など、定番料理が材料ごとにまとめら…